Anasayfa » Seyahat Tavsiyeleri

Birbirinden lezzetli yöresel lezzetlere ev sahipliği yapan ve zengin bir yemek kültürüne sahip olan Konya’da farklı damak tatlarına hitap edecek yemekler bulmak oldukça kolay. Gerek yiyecek çeşitleri ve pişirme yöntemleri gerekse sunumlarıyla yemek eleştirmenlerinden tam not almış olan Konya’nın en ünlü yeme içme mekânlarını sizler için listeledik.

Mithat Tirit Salonu

Karatay ilçesinde şehir merkezine yakın, Aziziye Camii’nin yanındaki ara sokakta bulunan Mithat Tirit Salonu, yüksek beton binaların bulunduğu bir şehirde yeşillikler içinde adeta çölde karşınıza çıkan bir serap izlenimi veriyor. Etrafı sarmaşıklarla kaplı olan mekân, daha içeriye girmeden merak uyandırmayı başarıyor. Normal pide üzerine lezzetli bir etle yapılan tirit, Mithat Tirit Salonu’nun servis ettiği tek yemek olmasına rağmen gittiğinizde kapıda sıra beklemeniz olası.

Kuzucu Ali (Tandır Kebap & Sac Kavurma)

Fevziçakmak Mahallesi’nde ana caddeye çok yakın mesafede bulunan Kuzucu Ali’ye otobüs veya dolmuş kullanarak rahatlıkla ulaşabilirsiniz. Selçuklu saray mutfağının hamur işi ve kuzu eti yoğunlukta olan bin yıllık lezzetlerini barındıran Kuzucu Ali, hiçbir katkı maddesi kullanmadan tuzlayarak, meşe odunu yanan yüksek kubbeli taş fırınlarda yaptığı fırın kebabı ile ünlü. Bakır leğenler içerisinde kendi yağında dinlendirilip daha sonra servis edilen bu lezzet müşterilerini Kuzucu Ali’ye hayran bırakıyor.

Cemo Etliekmek

Meram’da Konya Eğitim ve Araştırma Hastanesi karşısında bulunan Cemo Etliekmek’e, şehir merkezinden Yaka Meram yazan otobüs ve dolmuşlara binerek kısa sürede ulaşabilirsiniz. Konya denilince akla ilk gelen yerel lezzetlerden birisi elbette ki etliekmek oluyor. Hele yanında bir de ayran varsa iştahınız iyice kabaracak, bizden söylemesi! Yemekli organizasyonların da sıklıkla düzenlendiği Cemo Etliekmek, sunduğu hizmet kalitesinden dolayı tercih edebileceğiniz mekânlar arasında yer alıyor.

Lokmahane

Konya’nın Karatay ilçesinde konumlanan Lokmahane, şehrin en iyi kahvaltı mekânları arasında başı çekiyor. Zengin kahvaltı sofralarıyla o kadar ünlenmiş ki İstanbul ve diğer illerden sadece buranın kahvaltısı için gelen bile var. Kahvaltısı dışında günün her saati yöresel lezzetler de sunan Lokmahane’ye giderseniz envaiçeşit reçel, tadı damaklarınızda kalacak haşhaş ezmesi ve elbette küflü peyniri tatmadan şehirden ayrılmayın deriz.

Bolu Lokantası

1960’lı yıllardan bu yana varlığını sürdüren, her ne kadar ismiyle çelişse de Konya der demez akıllara ilk gelen yeme içme mekânlarından biri olan Bolu Lokantası, Türkiye’nin en ünlü gurmelerinden Vedat Milor’un da ziyaret ettiği, hatta “Gerçek Konya etliekmeğini yiyebileceğiniz tek yer burası. Olması gerektiği gibi hafif şişman ve aşırı uzun değil.” sözleriyle ifade ettiği eşsiz bir yer. Katkısız, tamamen doğal malzemelerle hazırladıkları etli ekmeğin tek kelimeyle müptelası olacaksınız. Bolu Lokantası’nda etli ekmeği tattıktan sonra hala midenizde boş yer kalırsa şayet bir de küflü peynirin tadına bakmanızı öneriyoruz.

Ferah Etliekmek

Konya’nın Meram ilçesinde yer alan ve ulaşım açısından da kolaylık sağlayan Ferah Etliekmek, sadece etliekmekle değil, aynı zamanda Konya böreğiyle de ön plana çıkan bir mekân. Bunun yanı sıra tereyağlı patlıcan ve güveçte mantar siparişi de verebilir, farklı lezzetlerin tadına varabilirsiniz. 

Pideci Hasan Şendağlı

Fırından sıcak sıcak çıkan pidelerin hangi birini tadacağınızın derdine düşeceğiniz bir başka Konya mekânı daha! Pidenin her türlüsünü bulabileceğiniz, damak zevkinize hitap edecek diğer lezzetlerin de sunulduğu Pideci Hasan Şendağlı, bu işte gerçekten usta! Konya’nın diğer birçok ünlü yeme içme mekânının da bulunduğu Karatay ilçesinde yer alan Pideci Hasan Şendağlı lokantasına her gidenin hayran kaldığı, küflü peynir, tulum ve kaşar peynirleriyle hazırlanan yağ somonu, Konya gezinizin unutulmazlarından olacak.

Meşhur Kebapçı Dedeler

1920’li yılların sonunda kurulan Meşhur Kebapçı Dedeler, yaptığı fırın kebabı sayesinde Konya halkının en çok tercih ettiği mekânlardan bir tanesi. Geçtiğimiz yıllarda ikinci şubesini açan Meşhur Kebapçı Dedeler, nostalji sevenler için tarihi bedesten çarşısındaki samimi ve şirin mekânında hizmet vermeye devam ediyor. Herkes elle yemeyi tercih ettiği için siz istemediğiniz sürece çatal, bıçak getirmeyeceklerini hatırlatmakta fayda var.

 

© 2015 Barşan Turizm A.Ş. Tüm hakları saklıdır. Bu web sitesinin kullanımı, ticari kullanımı engelleyen Kullanım Şartları ile belirlenmiştir.

Site Yazarı Google+ : Ucuzauc.com